Składniki

• Zalewa
• 2 szkl octu 5%lub 1/2 10%
• 1 szkl cukru
• 2 szkl wody
• 1 łyzka soli
• Lisc laurowy ziele angielskie, pieprz czarny
• 1 kg ogórków
• 1 kg marchewki
• 1 kg cebuli
• 1 kg zielonych pomidorów