Składniki

• 75 dag mięsa wołowego (miękka bez kości)
• 75 mięsa wieprzowego(najlepiej szynka)
• Duża cebula
• 2 czerwone papryki
• 1 zielona papryka
• 1 żółta papryka
• 0,5 kg pieczarek
• Papryczka chili
• Liście laurowe
• Tymianek
• Koncentrat pomidorowy
• Mielona papryka
• Sól
• Pieprz
• Śmietana kremówka-36%
• Kostki bulionowe -3 najlepiej wołowa
• Mąka pszenna
• Szczypta cukru