Składniki

• 60 dag wieprzowiny od szynki ( chudej )
• 10 suszonych śliwek kalifornijskich
• 10 kapeluszy suszonych grzybów
• 2 łyżki oleju
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżeczka mielonego pieprzu
• 2 łyżeczki mielonej papryki
• 3 liście laurowe
• 5 ziaren ziela angielskiego
• 4 cebule
• 1 mini kostka czosnkowa Knorra
• 1 kostka bulionu wieprzowego Knorra ( lub mięsnego Winiar )