Składniki

• Ciasto:
• 2 jajka
• 2 łyżki cukru
• 1,5 szklanki mleka
• 1 szklanka mąki
• Szczypta soli
• ¼ szklanki oleju ryżowego
• 1 łyżeczka oleju (do smażenia)
• Farsz:
• 25 dkg chudego twarogu
• 2 żółtka
• 4 łyżki cukru trzcinowego
• 2 łyżki śmietany 12%
• 4 łyżki kremu czekoladowego z nutą toffi (patrz moje wcześniejsze przepisy)
• Do panierowania:
• 2 białka
• 1 łyżeczka cukru
• Olej do smażenia