Składniki

• 30 dkg pieczeniowej wołowiny
• 20 dkg pieczarek
• 1 duża cebula
• ¼ średniej czerwonej papryki
• 5 średnich ząbków czosnku
• 1 puszka konserwowego groszku (wraz z zalewą)
• 100 ml jogurtu naturalnego
• 100 ml śmietany 12%
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka kolorowego mielonego pieprzu
• 5 łyżek oleju ryżowego