Składniki

• 1 filiżanka mąki pszennej
• 1 filiżanka mąki gryczanej
• 1 łyżeczka płaska soli
• 2 łyżeczki suchych drożdży
• 1 i 1/4filiżanki mleka
• 3 jaja, żółtka oddzielone od białek
• 300 ml śmietany
• 10 plasterków wędzonego łososia
• 1 słoik czarnego kawioru
• 1 słoik korniszonów
• SOS CHRZANOWY:
• 1/4 filiżanka kwaśnej śmietany
• 1 łyżka stołowa startego chrzanu
• 1 łyżka stołowa posiekanych kaparów
• 1 łyżka stołowa posiekanego szczypiorku
• 1 łyżka stołowa posiekanego koperku