Wątróbka z rabarbarem

Wątróbka z rabarbarem

9 składniki

Wątróbka z rabarbarem. Cebulę pokroić, rabarbar obrać, pozbawić włókien, pokroić w 2 cm kawałki, wątróbkę pozbawić... Sprawdź!


Składniki

  • ¾ kg wątróbek drobiowych
  • 250 g rabarbaru
  • 150 ml wina: aromatyczne, wzmacniane, słodkie wino deserowe, może być Porto, Madera, a z krymskich win Kagor, Ruby of Crimea
  • 1 czerwona cebula
  • Cukier
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka masła

0

2

0

Uwagi