Składniki

• Ciasto :
• 3 szklanki mąki
• 1 kostka masła
• 3/4 szklanki cukru
• 5 żółtek ( białka zostawiamy do masy )
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Masa:
• 5 białek
• 1 szklanka cukru
• 2 budynie śmietankowe
• 3 śmietany 12% (500 ml)
• 20 dkg wiórków kokosowych
• 1 polewa czekoladowa