Składniki

• 4 szklanki wody
• 6 dużych ziemniaków
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1/8 selera
• ¼ pora
• 2 cebule
• 3 łyżki oleju słonecznikowego
• 1 łyżka masła
• 2 łyżeczki kminku
• ½ łyżeczki pieprzu mielonego
• ½ łyżeczki papryki mielonej
• ½ szklanki słodkiej śmietanki
• 2 kostki bulionu warzywnego Knorra ( lub innego bulionu warzywnego )
• 4 ziela angielskie
• 2 liście laurowe
• 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki
• 15 dag wędzonego łososia bez skóry ( najlepiej wędzonego na ciepło