Składniki

• Mięso schabowe 4 kotlety
• 10 dag szpinaku mrożonego
• 1/2 łyżki masła
• 10 dag podwędzanej cienkiej kiełbasy
• 1 duży plaster sera żółtego
• 1/4 papryki czerwonej
• Jajko
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki bułki tartej
• Tłuszcz do smażenia
• Sól, pieprz czarny
• Przyprawa w płynie 1/4łyżeczki
• 2. wersja:
• 1 marchewka
• Mały ogórek zielony
• Mały ogórek małosolny
• Duży plaster sera żółtego
• Koper
• Natka pietruszki