Chleb domowy z pomidorami i bazylią
12 składniki
Chleb domowy z pomidorami i bazylią. Do maszyny wlewamy najpierw płyny (wymieszane ze sobą) razem z masłem/olejem. Na to wsypujemy... Sprawdź!
Składniki
- 200 ml żytniego zakwasu
- 100 ml mleka
- 50 ml wody
- 2 łyżki stopionego masła (może być olej)
- 240 g mąki pszennej (typ 650)
- 300 g mąki żytniej (typ 2000)
- 2 płaskie łyżeczki soli
- 2 płaskie łyżki cukru
- 1 płaska łyżeczka suszonych pomidorów w proszku
- 1 płaska łyżeczka suszonej bazylii
- 1/4 łyżeczki granulowanego czosnku
- 10 g świeżych drożdży
Udział:
0
6
0
Uwagi