Składniki

• Placki ziemniaczane (okolo 30 malych placuszków):
• (przepis cytuję za Cuda.wianką)
• 1 kilogram ziemniaków
• 2 cebule
• 2 jajka
• 2 lyźki mąki ziemniaczanej
• 2 lyżki maki pszennej pełnoziarnistej
• Sol, pieprz
• Ponadto:
• Olej lub oliwa do smażenia