Składniki

• 2 szklanki pszennej mąki
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka wody
• 2 jajka
• Pół łyżeczki sody oczyszczonej
• Łyżka ziołowego pieprzu
• Łyżka Ziarenek Smaku Winiary
• Łyżeczka ostrej papryki w proszku
• 6 łyżek oleju
• 500 g pieczarek
• 1 duża cebula
• 300 g startego sera żółtego