Składniki

• Składniki
• Ciasto:
• 1/2 szklanki mleka
• 10 dag gorzkiej czekolady
• 25 dag masła
• 4 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 1 opakowanie proszku do pieczenia (15 g)
• 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 1/2 szklanki mąki pszennej
• 5 łyżek gorzkiego kakao
• Szczypta soli
• Krem:
• 1/2 litra śmietany kremówki 36%
• 40 dag gorzkiej czekolady
• 2 śmietan -fixy
• Do nasączenia i przybrania:
• 150 ml whisky
• Bita śmietana "śnieżka"
• Gorzkie kakao
• 1/2 tabliczki startej białej czekolady