Składniki

• 25 dag miodu
• 8 dag cukru
• 12-15 dag masła
• Żółtko
• 1 łyżka kakao
• Skórka starta z jednej cytryny
• 1 mała przyprawa do piernika
• 2 łyżeczki dobrego proszku do pieczenia
• 1 gorzka czekolada posiekać
• 1 gotowa jasna polewa
• 2-3 łyżki rumu
• 40 dag mąki
• 10 dag migdałów
• 6 dag posiekanej skórki pomarańczowej