Składniki

• 800 g kapusty chińskiej lub białej
• 1 ostra czerwona papryka
• 1 średni kawałek imbiru
• 3 łyżeczki cukru
• 1 łyżeczka musztardy
• 3 łyżeczki białego octu winnego
• 1 łyżka oleju
• 2 łyżki soli
• 2 łyżki orzeszków