Składniki

• 1 spora cebula,
• 3-4 sredniej wielkości zabki czosnku ,
• 2 lyzki masla krowiego,
• 2 lyzki stolowe koncentratu pomidorowego,
• 1 szklanka bulionu warzywnego (np. rozpuscic1 lyzke vegety w szkl.goracej wody),
• 1 lyzka octu jabłkowego lub sok z cytryny (1-2 lyzki),
• 2 lyzki stolowe sosu sojowego,
• 1 lyzeczka papryki słodkiej w proszku,
• 1 lyzka miodu ,
• Pieprz czarny mielony (ma nadac ostrości),
• Aby zagęścić sos można dodac 1 lyzke maki ziemniaczanej,
• Cukier do smaku.