Składniki

• 50 dag mrożonych frytek
• 60 dag filetów z piersi kurczaka
• Sól
• Pieprz
• 1 jajko
• 6 łyżek tartej bułki
• 2łyżki mąki
• 5 łyżek oleju
• 15 dag majonezu
• Sok i skórka z 1/2 cytryny
• 3 łyżki octu winnego
• 15 dag mieszanki sałat
• Plasterki cytryny do dekoracji