Składniki

• 30 dag ogórków sałatkowych
• 1 cebula
• 1 sałata rzymska
• 2 pomidory
• 15 dag owczego sera
• 4 gałązki tymianku
• 1 gałązka rozmarynu
• 3 łyżki czerwonego octu winnego
• 10 łyżek oliwy
• Sól, biały pieprz ,
• Szczypta cukru
• Pól bułki
• 3 ząbki czosnku