Składniki

• 1/2 główki kapusty pekińskiej
• 2 pomidory
• 1 ogórek zielony
• 5 rzodkiewek
• Szczypiorek lub zielona cebulka
• Sól , pieprz
• Olej, ocet
• Sos vinegret
• 4 łyżki oleju słonecznikowego
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu winnego (można więcej)
• 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki
• 1 łyżeczka musztardy
• Sól ,
• Cukier i pieprz do smaku