Składniki

• Masa:
• 1 kg bananów -dojrzałych
• 1/2 szkl. cukru
• 250 g masła lub margaryny
• Sok z 1 cytryny
• Bita śmietana :
• 750 g śmietany 30%
• 1/2 szkl. cukru pudru
• 3 op. śnieżki
• 1 cukier waniliowy
• 1 kopiasta łyżka zelatyny