Składniki

• ½ kg pieczarek (mogą być inne grzyby np. kurki , pieprzniki albo shitake)
• 1 pęczek świeżej kolendry (może być zielona pietruszka)
• 3 pomidory
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka sosu sojowego
• 3 łyżki octu (może być sok z 1 cytryny )
• 4 łyżki oleju
• 1 łyżeczka oleju sezamowego
• Sól , pieprz