Składniki

• Ok 200g filetów z ryby morskiej,
• 1 lyzka maki ziemniaczanej,
• 3 lyzki maki pszennej,
• 1 jajo,
• 2 krople octu,
• 1/4 szklanki wody,
• 50g ziaren sezamu ,
• Sok z cytryny (niekoniecznie),
• Olej, do glebokiego smazenia.