Składniki

• Kilka liści zielonej sałaty
• 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym (lub 2 surowe kawałki z tuńczyka - ok. 180-200 g
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 250 g zielonej fasolki szparagowej (lub ½ puszki)
• 1 sałata
• 1 czerwona papryka
• 3 pomidory
• 1 puszka filetów anchois
• 12 czarnych, drylowanych oliwek
• 1 cebula
• Sos vinaigrette
• 1/2 szklanki oliwy z oliwek
• 2 zgniecione ząbki czosnku
• 3 łyżki białego octu winnego lub sok z połówki cytryny
• 1 łyżeczka musztardy Dijon
• ½ łyżeczki cukru lub 1 łyżeczka płynnego miodu
• Sól , pieprz