Wołowina po prowansalsku

Wołowina po prowansalsku

7 składniki

Mięso opłukać, usunąć kość grzbietową, pozostawić kości żebrowe; nasolić, posypać pieprzem. Dwie łyżki oliwy rozgrzać na patelni


Składniki

  • 1 kg wołowiny z kością
  • 50g białego wina
  • 2 cebule
  • 4 łyżki oliwy
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • Sól , pieprz

0

2

0

Tagi:
w wołowina

Uwagi