Składniki

• 4-5 polędwiczek wieprzowych (mogą być 3-4 pojedyncze piersi od kurczaka),
• 20 – 30 dag sera lazur,
• 1 śmietana 18% kwaśna,
• 2 puszki pomidorów (po 400 gr.), pomidory będące w całości pokroić na 2-3 kawałki,
• 1 duży brokuł (500 gr.),
• Marynata pikantna „Kamis”,
• Sól , pieprz do smaku (niezbyt dużo soli , bo ser jest słonawy).