Składniki

• 50dag.selera korzeniowego,
• 250ml.białego,wytrawnego wina,
• 250ml.bulionu warzywnego,
• Sok z cytryny ,
• 10dag.plasterków żółtego sera ,
• Majeranek,
• Sól, biały pieprz ,
• 2 ząbki czosnku ,
• 12dag.grysiku kukurydzianego,
• 1 łyżeczka curry,
• 4 łyżki mąki ,
• 2 jajka ,
• Olej do smażenia.