Kotlety selerowe
Coś dla jaroszy i nie tylko!
Składniki
- 50dag.selera korzeniowego,
- 250ml.białego,wytrawnego wina,
- 250ml.bulionu warzywnego,
- Sok z cytryny ,
- 10dag.plasterków żółtego sera ,
- Majeranek,
- Sól, biały pieprz ,
- 2 ząbki czosnku ,
- 12dag.grysiku kukurydzianego,
- 1 łyżeczka curry,
- 4 łyżki mąki ,
- 2 jajka ,
- Olej do smażenia.
Uwagi