Składniki

• Na ciasto:
• 30 dag maki pszennej,
• 15 dag masla lub margaryny ,
• 2 lyzki smietany lub jogurtu naturalnego,
• 1 jajko ,
• 1 lyzeczka cukru pudru,
• Sól i oregano, tluszcz i bulka tarta do formy.
• Na farsz:
• 2 male cukinie (takie, ktore nie wymagaja wydrazania srodka),
• Papryka czerwona,
• 3 lyzki czarnych oliwek ,
• 200 ml jogurtu naturalnego,
• 2-3 jajka ,
• Duza garsc zoltego, starkowanego sera ,
• (mozna rowniez dodac 2 garsci pokrojonego w kosteczke sera brie),
• 2 sredniej wielkosci cebule,
• 1 zabek czosnku ,
• Sól, pieprz, papryka, galka muszkatolowa, oregano(lub ziola prowansalskie ),
• Olej do podsmazenia cebuli.