Składniki

• ½ opakowania makaronu rigatoni (grubych rurek)
• 1 łyżka oliwy
• 2 ząbki czosnku
• 400 g kiełbasy surowej
• 1 cebula
• 1 puszka fasoli borlotti (nakrapianej) lub czerwonej fasoli kidney
• 1 puszka pomidorów krojonych lub 4 pomidory sparzone, obrane i posiekane w kostkę
• 3 łyżki siekanej świeżej szałwii lub suszonej
• 40 g parmezanu
• Sól , pieprz