Kaczka z Budapesztu
9 składniki
Kaczka z Budapesztu. Kaczkę wypatroszyć, umyć. Cebulę zrumienić na tłuszczu. Dodać drobno posiekany żołądek, wątróbkę,... Sprawdź!
Składniki
- 1 młoda kaczka (wraz z podrobami)
- 2 bułki mleko
- 2 jajka
- 4 dag gęsiego smalcu
- 1 łyżka posiekanej cebuli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka majeranku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
Udział:
0
6
0
Uwagi