Składniki

• 1,5 szklanki ryżu
• 1,5 łyżki masła
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• Tłuszcz do formy
• 60 dag filetów z ryby
• Sól i pieprz
• 3 ząbki czosnku
• Gałka muszkatołowa
• Pół łyżeczki bazylii
• 80 dag pomidorów
• 15 dag ostrego sera żółtego
• 3 łyżki bułki tartej i masło do polania