Składniki

• Ciasto:
• 1,5 szklanki mąki
• 2 jaja
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka wody
• Sól
• 2 dag słoniny
• Nadzienie:
• 1 kg dorsza
• 2 bułki pszenne
• 1,5 szklanki mleka
• 1 ząbek czosnku
• Włoszczyzna bez kapusty
• 2 łyżki margaryny
• Trochę tartego sera żółtego
• Pieprz
• Liść laurowy
• Ziele angielskie
• Tłuszcz do smażenia
• Tarta bułka