Składniki

• 2 kg fasolki szparagowej
• 40 dag marchwi
• 40 dag cebuli
• 6 łyżek cukru
• 2 łyżki soli
• 2 niepełne szkl oleju
• 3 łyżki octu
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• Liść laurowy -5-8 szt
• Ziele angielskie -małą garstkę
• Pieprz prawdziwy