Składniki

• 8 dużych liści włoskiej kapusty
• 3 cebule
• 50 dag mielonej wieprzowiny
• 3 łyżki tłuszczu
• 2 łyżki musztardy
• 2 duże kiszone ogórki
• 1 łyżka kminku
• 300 ml bulionu z warzyw (może być z kostki)
• 200 ml śmietany
• 1 łyżeczka mąki
• Sól i pieprz do smaku