Składniki

• 1 litr niegazowanej wody mineralnej,
• 3 łyżki oliwy z oliwek (extra vergine),
• 5 dojrzałych pomidorów ,
• 4 czerwone papryki ,
• 1 obrany, świeży ogórek ,
• 1 kajzerka,
• 2 kromki pieczywa testowego, zrumienionego,
• 4 ząbki czosnku ,
• Sól , cukier, czerwony pieprz,
• Kminek arabski do smaku;