Francuska zupa rybna z winem
14 składniki
Francuska zupa rybna z winem. Rybę oskrobać, umyć, sprawić, opłukać, podzielić na dzwonka. Płetwy i łby (bez oczu i skrzeli)... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg różnych gatunków ryb słodkowodnych
- (np. karp, lin, płotki)
- Cebula
- Łodyga selera naciowego
- Marchewka
- 3 pomidory
- Szklanka białego wytrawnego wina
- 2 liście laurowe
- Pół pęczka tymianku
- Szczypta rozmarynu
- Kawałek skórki pomarańczowej
- Szczypta szafranu
- 2 łyżki oliwy
- Sól
Udział:
0
4
0
Uwagi