Składniki

• Ciasto:
• 20dkg mąki
• ½ kostki masła (125g)
• ½ szklanki cukru
• Opakowanie cukru waniliowego
• 3 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki śmietany kremówki
• Szczypta soli
• Nadzienie:
• 5-6 winnych jabłek (goldeny, antonówki, renaty)
• 2 łyżki calvadosu, rumu lub brandy
• Łyżka soku z cytryny
• Cukier kryształ do posypania ciasta