Składniki

• 75 dag rostbefu z kością,
• 10 dag mielonego mięsa wieprzowego,
• Pasztet drop
• 3 ząbki czosnku ,
• Łyżka zielonej pietruszki świeżej lub suszonej,
• Mała cebula,
• 5 dag smalcu lub smalcu i oleju,
• Pól szklanki wody,
• Pół szklanki czerwonego wina,
• Łyżeczka koncentratu pomidorowego,
• Sól , pieprz.