Składniki

• 60 dag mięsa mielonego,
• 25 dag pieczarek
• 1 cebula,
• 1 mała bułka namoczona w mleku ,
• 1 jajko ,
• 1 1/2 szklanki bulionu drobiowego,
• 3 łyżki startego żółtego sera ,
• 1 szklanka śmietany kremówki,
• 2M łyżki mąki ,
• Olej do smażenia,
• Mąka do panierki