Jagnięcina w sosie z brandy

Jagnięcina w sosie z brandy

7 składniki

Jagnięcina w sosie z brandy. wykroić z polędwicy medaliony podsmażyć je na maśle przez 2 minuty z każdej strony przełożyć do... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg polędwicy cielęcej
  • 4 łyżki masła
  • 50 dag boczniaków
  • 3 łyżki brandy
  • 3 łyżki sherry
  • 2 szklanki sosu demi-glace
  • 1/2 szklanki gęstej śmietany

0

3

0

Tagi:
w w sosie

Uwagi