Zapiekanka z bakłażanem

7 składniki

Zapiekanka z bakłażanem. Bakłażany umyć, pokroić w plastry, upiec na ruszcie aż zmiękną i lekko się przyrumienią. Mozarellę... Sprawdź!

2 bakłażany
2 serki mozarella 250 g
2 łyżki startego sera pecorino (może być oscypek)
Majeranku i tymianku lub innych zielonych ziół do wyboru (może być bazylia , oregano, zielona pietruszka)
2 łyżki tartej
Pół szklanki oliwy z oliwek
Sól

zapiek zapiekanka z zapiekanka z bakłażanem

Powiadomienie