Składniki

• 3 kg śliwek węgierek
• 4,5 l spirytusu
• 4 l wody przegotowanej i wystudzonej
• 1,5 kg cukru
• 2 laski wanilii
• 4 cukry waniliowe (z prawdziwą wanilią )
• Skórka cytrynowa (z 6 cytryn )
• Pół szklanki brandy lub koniaku