Składniki

• 1 kg łopatki wieprzowej b/k lub szynki b/k
• 6 ogórków kiszonych (średniej wielkości)
• 2 cebule
• 2 szczypty papryki ostrej
• Papryka słodka w proszku (sporo)
• Sól ,pieprz
• 1 sos myśliwski
• 1 kostka mięsna Winiar
• Pół szklanki oleju
• Pół szklanki czerwonego wytrawnego wina
• Szczypta gałki muszkatołowej (duża)