Składniki

• 2 duże marchewki,
• 1 duża pietruszka,
• 5dag.selera,
• 1 cebula,
• 50dag.boczniaków,
• 1litr bulionu warzywnego,
• 1 por ,
• 2-3 łyżki oleju,
• Tymianek,
• Majeranek,
• Liść laurowy ,
• Mielony imbir ,
• Sól i pieprz,
• 1/3szkl. śmietany ,
• 1łyżka mąki