Składniki

• 1 kg żeberek wieprzowych,
• 2 średnie cebule,
• 3 łyżki smalcu,
• 3 dojrzałe pomidory ,
• 80 dag niedużych ziemniaków ,
• 400 ml rosołu (może być z kostki)
• 2 ząbki czosnku ,
• 1 zielona papryka ,
• 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku,
• Sól , pieprz i szczypta kminku.