Składniki

• 40 dag wątroby wieprzowej
• 2 czerstwe bułki kajzerki
• 100 ml mleka
• 2 jajka
• 2 średnie cebule
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• 2 łyżki masła
• 15 dag mąki pszennej
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1/4 łyżeczki suszonego majeranku
• Gałka muszkatołowa ,
• Sól i pieprz do smaku