Składniki

• 2 jajka
• 3/4 szklanki mleka
• 6 łyżek mąki
• 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
• 1 szklanka płatków kukurydzianych
• 1 łyżeczka siemienia lnianego lub sezamu
• 1 dag drożdży
• Mała cebula
• 1/2 łyżeczki cukru
• Sól
• Bazylia
• Ok. 6 plasterków żółtego sera
• Olej do smażenia