Składniki

• Na ok.2 l wody
• 4-5 białych dobrych kiełbase
• 3 większe ziemniaki
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• 1.2 cebulki
• Vegeta, sól , pieprz
• 1/2 szklanki śmietany
• 1 łyżka maki 1 łyżka smalcu
• Żurek gotowy (dobrej jakości)
• Ziele ang.,liść laur., dużo,dużo majeranku i ząbek czosnku .
• Jajka na twardo (jak kto lubi)