Składniki

• 250 g.maki psz.
• 150g grysiku
• 3oleju ,
• Sol.
• 5jajek .
• 2duze cebule,
• 2zabk.czosn,
• Troche zielonej pietrusz.
• 500 g mielonego wolowego,
• 2lyzki tartej bulki ,
• Pieprz ipotarty muskat,
• Peczek wloszczyzny ,
• 1pomidor,
• 2 lyzki kwas.smiet.
• 1lyzeczka przecieru pomid.
• 2lyzki masla . i do dziela